La fregola sarda è una pasta tradizionale di semplice acqua e farina. Sono delle palline di forma irregolare prodotte per arrotolamento dentro dei recipienti di forma circolare generalmente in terracotta…
Il gateau di patate è uno sformato tradizionale della cucina borbonica, nasce verso la fine del settecento e la moglie di Re Ferdinando II ne andava matta, tant'è che la…
Chianti calssico - Castello di Cacchiano nella storia Colline ricche di storia, dove ogni metro di terra racconta di eventi e gesti antropizzanti che nel tempo hanno scolpito il territorio…
Il pane rustico è una ricetta semplice che ha bisogno poco tempo di lavorazione. E' il classico pane fatto in casa, gustoso e facile da preparare. Ottenuto da una miscela…
La torta panna e fragole è un dolce semplicissimo da preparare, molto goloso e colorato. Questa mia ricetta prevede la realizzazione di monoporzioni comode in modo da poterle servire singolarmente.…
