Le crespelle alla fiorentina, sono un prima piatto al forno facile da preparare e ricco di gusto e storia. Una pietanza molto in voga negli anni 80 nei ristoranti ma che…
La pasta sfoglia è una ricetta base di pasticceria che contiene quattro semplici ingredienti: farina, burro o margarina, acqua e sale. Procedimento e scelta degli ingredienti però ne determinano il…
Gli spaghetti al nero di seppia sono un primo piatto della cucina tradizionale siciliana. Una preparazione molto apprezzato che lo ha fatto diventare una delle pietanze più conosciute nel mondo…
Oggi si celebra la giornata della merenda. Lo spuntino di metà mattina o del pomeriggio infatti è un'abitudine consolidata di moltissimi italiani. Due pause molto importanti per reintegrare energie e…
Gli spaghetti alla nerano sono un piatto molto rinomato e apprezzato in Campania. Precisamente nascono a Marina di Nerano nella meravigliosa costiera amalfitana. Questo semplice piatto racchiude in se dei…
