Il cuoppo fritto è un piatto tipico della cucina campana, la frittura per eccellenza che richiama lo street food soprattutto nel capoluogo di questa splendida regione. E' Napoli infatti la…
I cannoli di ricotta di bufala salati sono un appetitoso e particolare antipasto o stuzzichino per accompagnare un buon aperitivo. E' la riproduzione del classico cannolo siciliano ma nella versione…
Le arancine con la Caponata di Fulvio , è una ricetta insolita e per palati raffinati. Ho voluto infatti usare il mio prodotto per dare alle arancine un sapore unico…
Il club sandwich è sicuramente il tramezzino più famoso al mondo. Le sue origini sono anglosassoni ed è composto da più strati sovrapposti con vari ingredienti. Un tramezzino ricco e succo…
Le arancine sono una pietanza prelibata che insieme alla cassata siciliana, rappresentano la Sicilia nel mondo, amata e apprezzata da tutti. E' la regina indiscussa dello street food siciliano. Ma…
