Lo spezzatino ai funghi porcini è un secondo piatto molto saporito, cremoso e corposo. Un piatto tipicamente autunnale, periodo adatto per trovare i funghi porcini freschi. Facile da preparare, serve…
La panna cotta, tipica ricetta piemontese è sicuramente uno dei dolci più conosciuti e apprezzati in Italia e nel mondo. Semplice da realizzare, con pochi ingredienti facilmente reperibili. Dolce al…
" In questo articolo con la Dietista Elisa Strona, affrontiamo il tanto dibattuto tema degli additivi alimentari, cercando di fare chiarezza e consigliando i lettori per un uso consapevole. Buona…
La piadina fatta in casa è una preparazione molto semplice e veloce, ideale per una cena o un pranzo diverso dal solito. Ci serviranno pochi semplici ingredienti che generalmente abbiamo…
Il farro al pesto con salmone affumicato e zucchine, è un primo piatto veloce e semplice da realizzare. Il farro può essere un sostituto ideale di pasta e riso, contiene…
