Gli additivi alimentari: conosciamoli meglio
" In questo articolo con la Dietista Elisa Strona, affrontiamo il tanto dibattuto tema degli additivi alimentari, cercando di fare chiarezza e consigliando i lettori per un uso consapevole. Buona…
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La piadina fatta in casa è una preparazione molto semplice e veloce, ideale per una cena o un pranzo diverso dal solito. Ci serviranno pochi semplici ingredienti che generalmente abbiamo…
Il farro al pesto con salmone affumicato e zucchine, è un primo piatto veloce e semplice da realizzare. Il farro può essere un sostituto ideale di pasta e riso, contiene…
Ma i "cibi light" aiutano veramente a non ingrassare? Sono davvero light? In questo articolo la Dietista Elisa Strona vi svelerà tanti piccoli consigli molto utili per tutelare la salute…
Le polpette di pane era un piatto che preparava spesso mia nonna Pina. Usava il pane che avanzava e creava un impasto molto saporito e profumato. Noi nipoti ne andavamo…