Le farfalle gratinate con salsa panna e prosciutto cotto, sono un primo piatto al forno, una pasta gratinata insolita. La salsa panna è una derivata della salsa besciamella. In pratica…
Le orecchiette con vongole pomodorini e pinoli, sono un primo piatto di pesce ideato dalla nostra lettrice Silvana che è stata così gentile da inviarci la ricetta per partecipare alla…
I fascetti di fagiolini con speck e parmigiano, sono un secondo piatto molto bello da vedere e dal sapore unico. La preparazione è molto semplice e veloce, una pietanza per…
I tronchetti di carne con prosciutto e sottilette è un secondo piatto sfizioso, molto facile da preparare e che piacerà anche ai bambini. Un rotolo di carne avvolto nel prosciutto…
Il riso venere con gamberi al campari e calamari è un primo piatto di pesce molto particolare. Il riso venere è una varietà orientale integrale di colore nero coltivato in…
