Le capesante con zucca, amaretti e caffè sono un antipasto di pesce sfizioso dal gusto particolare. I tre ingredienti principali (zucca, amaretti e caffè) si uniscono in un'armonia di sapori…
Le polpettine di baccalà fritte sono un antipasto o finger food. Un piatto molto semplice e veloce da preparare ma che vi farà fare un figurone. Sicuramente lo potete inserire…
Le tagliatelle all'astice sono un primo piatto per le grandi occasioni, un classico elegante ed intramontabile. Sicuramente un piatto per le feste, un'idea per il cenone di San Silvestro o…
Le Akra polpettine di fagioli tipiche del Senegal nazione dell'Africa Occidentale, con una ricca eredità francese e molte attrazioni naturali. Questo piatto è molto semplice da preparare e può essere…
La ricetta delle brioche siciliane è caratteristico per la presenza di lievito di birra o lievito madre con pasta ricca di porosità, mollica uniforme e di colore giallo paglierino. Con…
