La torta caprese è un dolce tipico campano precisamente dell'isola di Capri. Infatti fu proprio li che nel 1920 il cuoco Carmine Di Fiore, nella sua cucina durante la preparazione…
Il filetto di orata con olive su patate al rosmarino è un secondo piatto con contorno molto sfizioso e facile da realizzare. Sicuramente è un piatto per chi ama i…
Gli spaghetti al pistacchio e gamberi rossi, è un primo piatto tipico siciliano. Infatti racchiude due ingredienti tipici e pregiati della splendida trinacria. Il pesto lo faremo rigorosamente con il pistacchio…
Le casarecce con zucchine e fiordilatte sono un primo piatto, semplice e veloce da preparare. Adatto sicuramente per il periodo estivo in quanto è leggero senza però rinunciare al gusto.…
Gli agnolotti all' astice con crema di zucchine e mandorle tostate, sono un primo piatto di pasta ripiena molto elegante e gustoso, adatto soprattutto a chi ama i crostacei. La…
