La millefoglie di pesce spada affumicato e gamberi al pistacchio, è un antipasto dai sapori decisi. Semplice da elaborare, potete preparalo per stupire i vostri amici. La bellezza di questo…
La ricetta del cous cous con la caponata di Fulvio è una mia idea per creare un primo piatto di pesce particolare e veloce da eseguire. Il cous cous è…
Le arancine con la Caponata di Fulvio , è una ricetta insolita e per palati raffinati. Ho voluto infatti usare il mio prodotto per dare alle arancine un sapore unico…
La caponata siciliana è sicuramente uno dei piatti simbolo della trinacria. I suoi ingredienti fanno pensare subito alla Sicilia! Capperi, olive, melanzane, agrodolce (zucchero e aceto). Tutte materie prime che…
I gamberi rossi con la conza sono una ricetta tipica siciliana. In questa ricetta rivisitata, uso i gamberi rossi di Mazara del Vallo uno dei prodotti tipici di eccellenza siciliani…
