Il Ladispoli sweet heart è il cocktail al carciofo ideato da Bruno Mazzeo, docente di sala e vendita dell'istituto alberghiero "G. Di Vittorio" di Ladispoli, insieme ai suoi alunni della…
Gli spaghetti ai ricci di mare sono un classico primo piatto della cucina marinara italiana. Dei ricci di mare si mangiano solamente le uova, dal sapore molto inteso e unico.…
Un post pubblicato pochi giorni fa dalla nota giornalista Milena Gabanelli presentatrice di Report è attualmente al centro dell'attenzione mediatica. La Gabanelli infatti è per così dire scivolata su un…
La caponata siciliana è sicuramente uno dei piatti simbolo della trinacria. I suoi ingredienti fanno pensare subito alla Sicilia! Capperi, olive, melanzane, agrodolce (zucchero e aceto). Tutte materie prime che…
Bruno Barbieri, noto chef di cucina e giudice della trasmissione MastrChef Italia insieme a Carlo Cracco Joe Bastianich e Antonino Cannavacciulo, spiega perchè chiedere il cosiddetto "Doggy Bag" non è…
